Início da Aulas
Aula 1 - 01/08/2023, das 19h ás 23h
Aula 2 - 02/08/2023, das 19h ás 23h
Durante o curso o aluno aprenderá na prática a fazer pães artesanais adaptados para fornos domésticos, fermentação natural, técnicas de como modelar os pães e de como assar imitando fornos profissionais
Caso o aluno deseje, poderá solicitar o vinho sugerido pela casa, a cerveja artesanal produzida pela própria equipe da T.R.A. Escola ou as cervejas especiais disponíveis no mercado (cervejas e vinhos não inclusos no valor).
Aula 1 - 01/08/2023, das 19h ás 23h
Aula 2 - 02/08/2023, das 19h ás 23h
Investimento: Investimento:
Parcelado em 3 x 190,00 reais sem juros
A vista com 5% de desconto., total de 541,50 reais
Parcelamento 1 em 6 x 115,00 reais no cartão ou boleto
Parcelamento 2 em 12 x 69,00 reais no cartão
Matricula: só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento da matricula.
Chef Instrutor: André Palandi - Formado em gastronomia, foi mais de 9 anos professor universitário da Univap e Senac de Campos do Jordão. Pós graduado na Espanha, trabalhou no D.O.M. e foi Chef revelação pela revista Veja.
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