Saia da quarentena, ou melhor da rotina que ela traz, faça aulas de culinária no conforto da sua cozinha e o Chef irá até você, mas calma! O Chef irá ensinar, através de vídeo chamada, o prato escolhido por você. Como? Vamos lá:

Inove na quarentena!!! Faça algo diferente!!! Leve a Tratto Escola de Gastronomia para a cozinha da sua casa...
Serão 5 etapas bem simples:

1 – Escolha qual prato quer aprender!
2 – Agende um horário.
3 – Adquira os insumos.
4 – No dia, o Chef cozinhará com você através de vídeo chama pelo celular, ensinando as técnicas, dicas e segredos da arte culinária. Será totalmente seguro e gostoso.
5 – Último passo, desfrute de todos os outros, aprendendo deliciosas produções!!!

Chame outras pessoas que estão com você, abra um bom vinho, cerveja ou um bom suco e junto com a Tratto, saia da rotina com diversão e conhecimento! Fique em casa, mas de forma mais leve e saborosa.

Investimento: Uma aula 150,00 reais.

Duas ou mais aulas 100,00 cada aula.

Matricula: R$ 50,00 (só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento da matricula, será descontada do valor total do curso, não será cobrado a mais, somente o valor final do curso)

Chef instrutor: André Palandi - Formado em gastronomia, foi mais de 9 anos professor universitário da Univap e Senac de Campos do Jordão. Pós graduado na Espanha, trabalhou no D.O.M. e foi Chef revelação pela revista Veja.

Curso de Hambúrguer Artesanal
Com 50% de desconto
50% OFF

Devido a pandemia e a quarentena, a Tratto Atelier Escola, querendo ajudar seus alunos a ficarem em casa, lança no portfólio do curso “Cozinhando em Casa” o Curso de Hambúrguer Artesanal com 50% de desconto!!!

De R$ 150,00/aula por R$ 75,00/aula

Saia da quarentena, ou melhor da rotina que ela traz, faça o curso de hambúrguer artesanal no conforto da sua cozinha e o Chef irá até você, mas calma! O Chef irá te ensinar, através de vídeo chamada, o hambúrguer de costela bovina, barbecue caseiro tradicional ou de goiaba, crocante de parmesão, maionese caseira de bacon e batata frita de verdade, com batata de verdade e crocância de verdade!!! Como? Vamos lá:

Inove na quarentena!!! Faça algo diferente!!! Leve a Tratto Escola de Gastronomia para a cozinha da sua casa...

Serão 5 etapas bem simples:

1 – Faça a matricula a baixo.
2 – Agende um horário.
3 – Adquira os insumos.
4 – No dia, o Chef cozinhará com você através de vídeo chama pelo celular, ensinando as técnicas, dicas e segredos da arte de um delicioso hambúrguer caseiro. Será totalmente seguro e saboroso.
5 – Último passo, desfrute de todos os outros, aprendendo essas deliciosas produções!!!

Chame as outras pessoas que estão com você, abra um bom vinho, cerveja ou um bom suco e junto com a Tratto saia da rotina com diversão e conhecimento! Fique em casa, mas de forma mais leve e saborosa.

Investimento: De 150,00 reais/aula por 75,00 reais/aula. (já equivale ao valor da matricula também.)

Só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento do curso).

Chef instrutor: André Palandi - Formado em gastronomia, foi 9 anos professor universitário na Univap e no Senac de Campos do Jordão. Pós graduado na Espanha, trabalhou no D.O.M. e foi Chef revelação pela revista Veja.

Curso de Quiches
Com 50% de desconto
50% OFF

Devido a pandemia e a quarentena, a Tratto Atelier Escola, querendo ajudar seus alunos a ficarem em casa, lança no portfólio do curso “Cozinhando em Casa” o Curso de Quiches com 67% de desconto!!!

De R$ 150,00/aula por R$ 75,00/aula

Saia da quarentena, ou melhor da rotina que ela traz, faça o curso de quiches no conforto da sua cozinha e o Chef irá até você, mas calma! O Chef irá te ensinar, através de vídeo chamada, a famosa quiche Lorraine (com bacon, creme de leite e muito queijo) e uma quiche de chocolate com morangos…. ah e já prepare uma bola de sorvete!!! Como? Vamos lá:

Inove na quarentena!!! Faça algo diferente!!! Leve a Tratto Escola de Gastronomia para a cozinha da sua casa...

Serão 5 etapas bem simples:

1 – Faça a matricula a baixo.
2 – Agende um horário.
3 – Adquira os insumos.
4 – No dia, o Chef cozinhará com você através de vídeo chama pelo celular, ensinando as técnicas, dicas e segredos da arte de uma deliciosa quiche. Será totalmente seguro e saboroso.
5 – Último passo, desfrute de todos os outros, aprendendo essas deliciosas produções!!!

Chame as outras pessoas que estão com você, abra um bom vinho, cerveja ou um bom suco e junto com a Tratto saia da rotina com diversão e conhecimento! Fique em casa, mas de forma mais leve e saborosa.

Investimento: De 150,00 reais/aula por 75,00 reais/aula. (já equivale ao valor da matricula também, insumos não inclusos).

Só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento do curso).

Chef instrutor: André Palandi - Formado em gastronomia, foi 9 anos professor universitário na Univap e no Senac de Campos do Jordão. Pós graduado na Espanha, trabalhou no D.O.M. e foi Chef revelação pela revista Veja.

Curso Mestre Cozinheiro em AirFryier
Com 50% de desconto
50% OFF

Aprenda a fazer diversas receitas com a sua AirFryier, mais saudáveis e fáceis!!!
Leve uma vida mais saudável e leve. Com produções práticas para o seu dia-a-dia ou até mesmo para receber amigos em grande e saboroso estilo.!!!

De R$ 150,00/aula por R$ 75,00/aula

Inove na quarentena!!! Faça algo diferente!!! Leve a Tratto Escola de Gastronomia para a cozinha da sua casa...
Faça quantas aulas desejar:

Tema 1 – Petiscos

Aula 01 - Bolinho de chuva / Dadinhos de tapioca / Enroladinho de queijo e presunto / Batata rústica na Airfryer
Aula 02 - Pasta de berinjela na Airfryer: a babaganoush / Almôndegas na Airfryer / Bolinho de arroz
Aula 03 - Pastel / Bolovo / Barrinha de cereal
Aula 04 - Esfiha aberta na Airfryer / Bolinho de batata doce / Anéis de cebola

Tema 2 – Pães e Sanduíches na Airfryer

Aula 05 - Pão de aveia / Pão de forma
Aula 06 - Pão de batata / Bauru: um mini Bauru
Aula 07 - Croissant na Airfryer / Pão com linguiça / Pão australiano na Airfryer

Tema 3 – Pratos Variados na Airfryer

Aula 06 - Empadão na Airfryer / Escondidinho na Airfryer
Aula 07 - Lasanha na Airfryer / Capeletti
Aula 08 - Fondue de queijo / Cogumelos recheados / Crepioca de vegetais

Tema 4 – Carnes na Airfryer

Aula 09 - Nuggets de frango / Filé de peixe / Peixe frito light
Aula 10 - Frango empanado / Picanha / Bife à milanesa
Aula 11 - Peixe empanado / Lombo recheado / Torresmo
Aula 12 - Buffalo wings43 / Churrasco na Airfryer / Frango empanado light

Tema 5 – Doces na Airfryer

Aula 13 - Cheesecake na Airfryer / Bolo de caneca
Aula 14 - Bolo de chocolate / Grand gâteau
Aula 15 - Bolo de fubá / Pudim de leite
Aula 16 - Torta de maçã / Rabanada / Coquinho açucarado

Serão 5 etapas bem simples:

1 – Faça a matricula a baixo.
2 – Agende um horário.
3 – Adquira os insumos.
4 – No dia, o Chef cozinhará com você através de vídeo chama pelo celular, ensinando as técnicas, dicas e segredos da arte culinária. Será totalmente seguro e saboroso.
5 – Último passo, desfrute de todos os outros, aprendendo essas deliciosas produções!!!

Chame as outras pessoas que estão com você, abra um bom vinho, cerveja ou um bom suco e junto com a Tratto saia da rotina com diversão e conhecimento! Fique em casa, mas de forma mais leve e saborosa.

Investimento: 60 reais/aula – Para a contratação de 10 aulas ou mais do curso com parcelamento em 3x do valor total.

Ou 75 reais/aula. Só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento do curso.

Chef instrutor: André Palandi - Formado em gastronomia, foi 9 anos professor universitário na Univap e no Senac de Campos do Jordão. Pós graduado na Espanha, trabalhou no D.O.M. e foi Chef revelação pela revista Veja.

Curso de Culinária na área Gourmet do seu condomínio é um curso presencial com o professor presente, por isso a previsão de retorno será em agosto/2020!
Estamos lançando uma promoção para o tempos de pandemia
Dando 40% de desconto para os alunos que realizarem a matricula agora, e quando o comercio for reaberto de acordo com a OMS e ao Ministério da Saúde, agendaremos o dia do curso com você e grupo de amigos.

Curso Cozinhando em Casa com Amigos.
Agende o dia e o horário que for melhor para você!
Nada melhor do que juntar amigos e familiares para participarem de um curso de culinária e melhor ainda, na área gourmet do seu condomínio ou da sua casa.
Leve os cursos da Tratto Atelier até você, junte amigos e use a estrutura que o seu prédio ou sua residência oferece!!!
Já pensou em aprender a fazer pizza no forno da sua área de lazer? Hambúrgueres artesanais na sua churrasqueira ou até mesmo um belo churrasco de picanha, baby-beef e de maminha?

Confira todos os cursos que podemos levar até você e com a presença dos nossos chefs/professores:
• Curso de Pizzas Abertas
• Curso de Hambúrguer Artesanal
• Curso de Focaccia e antepastos italianos (sardela, bruchetta ao pomodoro e tapenade)
• Curso de Massa fresca/macarrão (lasanha bolonhesa, espaguete, fettuccine, e ravióli de queijo)
• Curso de Risotos
• Temakis Variados
• Cursos de Quiches (2 salgadas e 1 doce)
• Churrasco da Alcatra bruta – picanha, maminha, bombom de alcatra e baby-beef.
• Churrasco do Contra Filé Bruto – Ojo de bife, Bife Ancho, Entrecôte, Filé de costela, T-bone, Bife de Chorizo, Bananinha, Costeletas e Bisteca Fiorentina.
• Cozinha do Dia a Dia – para Inexperientes/Amadores
• Brigadeiros Gourmet Contemporâneos
• Churrasco de Frutos do Mar
• LowCarb – Especial para o Verão
• Carnes Assadas
• Mini Chefs
• Bolo da Vovó – Caseiros
• Cozinha portuguesa – Bolinho de bacalhau, tiras de bacalhau empanadas com gengibre e Bacalhau Gomes de Sá
• Cebola empanada e costelinha suína ao molho barbecue caseiro
• Sobre outro curso, somente nós consultar

Investimento:
1- Aula individual – 250,00 reais por aluno - Promoção R$ 190,00 por aluno (já incluso o valor da matricula, insumos não inclusos)
2- Grupos de 2 até 3 pessoas – 130,00 reais por aluno - Promoção R$ 130,00 por aluno (já incluso o valor da matricula, insumos não inclusos)

3- Grupos de 4 até 6 alunos – 99,00 reais por aluno - Promoção R$ 120,00 por aluno (já incluso o valor da matricula, insumos não inclusos)

4 – Grupos de 7 até 10 alunos – 95,00 reais por aluno - Promoção R$ 110,00 por aluno (já incluso o valor da matricula, insumos não inclusos)

5- Grupos com 11 ou mais alunos – 87,00 reais por aluno - Promoção R$ 105,00 por aluno (já incluso o valor da matricula, insumos não inclusos)

Só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento do curso, apostila do curso inclusa para qualquer tamanho do grupo.

Chef instrutor: André Palandi - Formado em gastronomia, foi 9 anos professor universitário na Univap e no Senac de Campos do Jordão. Pós graduado na Espanha, trabalhou no D.O.M. e foi Chef revelação pela revista Veja.