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Massas e Risotos - Turma Extra

 Durante o curso o aluno fará dois tipos de massa fresca (verde e grano duro), bem como a base dos molhos: o branco (bechamel) e sugo (tomate), a partir de onde poderá criar outros molhos derivados desses. Também fará dois risotos com dois tipos de grãos italianos: vialone nano e arbório. Cada aluno receberá uma apostila completa do curso com outras dicas e receitas. Cada aluno fará sua própria produção, individualmente.   Investimento : R$ 250,00 (em até 3x) Matricula: R$ 20,00 (só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento da matricula)   Chef Instrutor : André Palandi

Durante o curso o aluno fará dois tipos de massa fresca (verde e grano duro), bem como a base dos molhos: o branco (bechamel) e sugo (tomate), a partir de onde poderá criar outros molhos derivados desses. Também fará dois risotos com dois tipos de grãos italianos: vialone nano e arbório. Cada aluno receberá uma apostila completa do curso com outras dicas e receitas. Cada aluno fará sua própria produção, individualmente.

Investimento: R$ 250,00 (em até 3x)
Matricula: R$ 20,00 (só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento da matricula)

Chef Instrutor: André Palandi