Guarnições/Acompanhamentos para a ceia de Natal
Venha surpreender com suas guarnições para o Natal!!!
Durante o curso você verá várias dicas que como preparar diversos tipos de acompanhamentos para a sua ceia. A aula é totalmente pratica, onde cada aluno fará o seu próprio salpicão de peru, farofa cremosa de nozes e salada gelada de bacalhau com grão de bico
O professor demonstrará, durante o curso, como preparar a
salada de folhas verdes ao molho de manjericão, arroz cremoso de palmito e o vinagrete de agrião
Caso o aluno deseje, poderá solicitar o vinho sugerido pela casa, a cerveja artesanal produzida pela própria equipe da Tratto Escola ou as cervejas especiais disponíveis no mercado (cervejas e vinhos não inclusos no valor).
Investimento: R$ 230,00 (em até 3x)
Matricula: R$ 20,00 (só será reservada a vaga ao aluno depois do pagamento da matricula)
Chef Instrutor: André Palandi