Especialidades Tratto

CHURRASCO GOURMET

Cerveja gelada e carne ao ponto... acompanhamentos diferenciados... para um grupo de amigos ou grandes comemorações. Basta dizer como prefere e a Tratto Atelier prepara e organiza tudo para servir o bom churrasco em seu evento, tornando-o especial. Surpreenda seus convidados!

 


ATELIER DO HAMBÚRGUER

Hambúrguer fresco, caseiro, no pão artesanal e com os melhores acompanhamentos. A Tratto leva a você e a seus convidados o Atelier do Hambúrguer, ideal para reuniões descontraídas e comemorações. A criançada também adora!

*pacote de bebidas não incluso no valor abaixo
*minimo de pessoas é de 40 adultos pagantes

 

Buffet exclusivo para casamento & mini weDding

Consulte nossos Chefs e monte um cardápio exclusivo para o seu casamento e deixe essa data tão marcante com o seu jeito.
A Tratto personaliza o seu cardápio de acordo com os seus desejos e vontades gastronomicas.

 


Feijoada Tratto

Tem coisa mais caseira, mais confortante que uma feijoada? A feijoada é a cara da Tratto: comida feita em casa, para a família e amigos, trazendo as mais gostosas lembranças desses laços! É só saborear e curtir esse momento!

 


Boteco TRATTO

Não há lugar melhor que um boteco para encontrar com os amigos e jogar conversa fora. Um pastelzinho bem recheado, uma caipirinha... um salgadinho bem sequinho, cerveja gelada! A Tratto leva o boteco até sua casa!

 

 

Outros serviços de buffet

Paella Espanhola

A paella é um prato delicioso e encantador, próprio para dias de festa e comemorações. A Tratto Atelier leva até sua casa a receita da autêntica paella espanhola, envolvendo seus convidados desde o ritual do preparo até o prazer de saboreá-la, transformando seu evento em um momento único!

 


ALmoço ou Jantar no rechaud

A farinha fininha, a massa fresca, o molho quentinho, variedades de saladas e carnes... a Tratto Atelier leva até você massas preparadas artesanalmente por nossos chefs e serve seus convidados, tudo com o maior conforto. É só abrir o vinho!

 


Espetinhos Tratto

Um churrasco prático, simples, mas com toda qualidade que a Tratto Atelier oferece. Com nossa equipe preparando tudo e nossos garçons servindo seus convidados, é só curtir a festa!

 


BUFFET DE finger food

Salgadinhos de primeira qualidade, canapés, vau-au-vent, envoltines, fritos e assados na hora, doces tradicionais e diferenciados, serviço de garçom, bolo de corte ou confeitado. Você monta o cardápio, a festa fica com a sua cara e, o melhor, tudo no conforto do seu lar ou de onde escolher. É sucesso na certa!

 


* Nossos serviços incluem nossa equipe de chefs, cozinheiros e garçons (para o serviços do Buffet), além de todos os equipamentos e utensílios necessários para a preparação e para servir seus convidados. Todo suporte de salão é feito por nossos garçons (não incluso o serviço da bebida), devidamente uniformizados e sempre orientados pelos nossos chefs.

A comida pode ser servida em réchauds e travessas de porcelana (Feijoada Tratto, Churrasco Gourmet, etc), diretamente por nossos chefs (Atelier do Hambúrguer, Paella Espanhola, etc) ou por nossos garçons.

Também podemos fornecer as bebidas para seu evento. Caso opte por mais esse serviço, além das bebidas fornecemos copos de vidro, recipiente para refrigerar as bebidas na cozinha, gelo para refrigerar as bebidas na cozinha e garçons para servi-las. As opções são:

Caso precise, consulte-nos sobre a indicação de aluguel de mesas, cadeiras e toalhas.

Atendemos as cidades de São José dos Campos (e Vale do Paraíba), Campinas (e região) e São Paulo (e Grande São Paulo).